
В столице Чукотки прошли съемки для телевизионного канала «Моя Планета» программы «Сесиль в стране Чудес», выпуск о Чукотке и традициях планируется на ноябрь-декабрь.

Помимо оленины, нерпичьего жира, оленьего сердца, кав-кавок (чукотские лепешки из пшеничной муки) гостеприимные чукотские женщины угостили необычным блюдом, которое больше всего откликнулось заморским гостям. Таким блюдом стал «Прерым» — это паштет из оленины и оленьего жира, вымешанный в единую консистенцию, что удивительно, без специй и соли имеет мягкий и приятный вкус.
Добавить комментарий