На Чукотке продолжается промышленный убой северных оленей. До конца года сельскохозяйственные предприятия округа заготовят более 190 тонн оленины для реализации в округе. В первую очередь, мясом обеспечат социально значимые учреждения региона.
Первыми кампанию завершили на высокотехнологичном комплексе Паляваам в городском округе Певек. Там было обработано 707 голов, получено более 29 тонн мяса. На убойном пункте 94 км возле села Амгуэма работа продолжается, план более 1,2 тысяч голов. Также до конца декабря планируется планируется обработать 500 голов в селе Айон и 250 оленей в селе Рыткучи. Там работа начнется при установлении стабильных минусовых температур.
С 1 июля этого года мясо оленя вошло в перечень социально значимых продовольственных товаров. Это необходимо для обеспечения доступа населения муниципальных образований к мясной продукции местного производства. Также оленина является традиционным видом питания для большинства жителей округа, сообщили в региональном Департаменте сельского хозяйства и продовольствия.
Первую партию оленины от сельхозпредприятия Амгуэма уже доставили в Анадырь. Это 7 тонн мяса для реализации в ТЦ Новомариинский и 7,7 тонн для ПК Полярный. Ожидается доставка более 20 тонн продукции для Провиденского городского округа и Чукотского района.
Добавить комментарий